Étlap

Reggeli ajánlatunk

  • Chia magos zabkása 2390 Ft

    kókusztejjel, erdei gyümölcsökkel és házi narancslekvárral

  • Fahéjas francia kalács 2790 Ft

    vaníliahabbal, pirított mandulával, erdei gyümölcsökkel és sós karamellel

  • Bőséges omlett 2890 Ft

    bébi parajjal, aszalt paradicsommal, parmezánnal és füstölt sonkával

  • Baconos szendvics 2890 Ft

    házi jóságokkal, pikáns szósszal, cheddar sajttal és tükörtojással

  • Bevállalós bőséges reggeli 3890 Ft

    pikáns grillezett kolbásszal, pirított baconnel, lágy rántottával, kevert salátával, friss kenyérrel és dijoni mustárral

Előételek

  • PADLIZSÁNKRÉM 3490 Ft

    szárított paradicsommal, zöldsalátával és házi lepénykenyérrel

  • CHILIS GARNÉLA 3890 Ft

    roppanós koktélparadicsommal és friss pirítóssal

  • JÓFAJTA MARHATATÁR 4690 Ft

    tojással és füstölt pirítóssal

Levesek

  • ZÖLDBORSÓKRÉMLEVES 2890 Ft

    karamellizált kecskesajttal és sonkachipsszel

  • TYÚKHÚSLEVES 2890 Ft

    töltött tésztával és zsenge zöldségekkel

Főételek

  • KRÉMSAJTOS PARAJFŐZELÉK 4590 Ft

    bundáskenyérrel és fürjtojással

  • Zöldfűszeres pappardelle kacsahússal 5290 Ft

    bébi spenóttal, friss erdei gombákkal, pirított dióval és vajmártással

  • Pisztrángfilé 6290 Ft

    póréhagyma veloutéval, házi aszalt paradicsommal és langyos rizssalátával

  • TANYASI CSIRKEMELL PAPRIKÁS 5490 Ft

    pirított hagymás speclivel, tejfölhabbal és ecetes salátával

  • Sertés szűzpecsenye parmezános bundában 5890 Ft

    barnavajas burgonyapürével és balzsamos paradicsommal

  • Hátszín steak 20 dkg 10990 Ft

    konfitált burgonyával, zöldborsókrémmel és pirított pak choi-jal

  • Hátszín steak 40 dkg 17990 Ft

    konfitált burgonyával, zöldborsókrémmel és pirított pak choi-jal

Desszertek

  • Vaníliás choux 2890 Ft

    citrusos-eperrel és pisztáciaropogóssal

  • SÜLT TÚRÓGOMBÓC 2890 Ft

    krémes tejföllel, narancslekvárral és erdei gyümölcsökkel

Kóstoló menük

Kacsamáj terrine
fűszeres szilvalekvárral és nagyi kalácsával
1,3,7
Marha erőleves
juhtúrós daragaluskával, zöldségekkel és stefániával
1,3,7
Sertés szűzpecsenye
erdeigombás rétessel, tejfölhabbal és paprikás mártással
1,3,7
Aranygaluska
dió mousse-al, vaníliasodóval és dióropogóssal 
1,3,7,8

Jófajta marha tatár
tojással és füstölt pirítóssal
3
Csicsókakrémleves
füstölt pisztránggal és Waldorf salátával
1,7,8,9
Hátszín steak
szar vasgombás burgonyapürével és sült hagymával
7
Csokoládés brownie
tonkababos popcorn habbal, mogyoró grillázzsal és sós karamellel
7,8

Allergén összetevők:
  1. Glutént tartalmazó gabona és azokból készült termékek (búza, rozs, árpa, zab, tönköly, kamutbúza vagy ezek hibrid változatai)
  2. Rákfélék, kagylók és azokból készült termékek
  3. Tojás és abból készült termékek
  4. Halak és azokból készült termékek
  5. Földimogyoró és abból készült termékek
  6. Szójabab és abból készült termékek
  7. Tej és abból készült termékek (beleértve a laktózt is)
  8. Diófélék (mandula [Amygdalus communis L.], mogyoró [Corylus avellana], dió [Juglans regia], kesudió [Anacardium occidentale], pekándió [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], brazil dió [Bertholletia excelsa], pisztácia [Pistacia vera], makadámia és queenslandi dió [Macadamia ternifolia])
  9. Zeller és abból készült termékek
  10. Mustár és abból készült termékek
  11. Szezámmag és abból készült termékek
  12. Kén-dioxid és SO2-ben kifejezett szulfitok 10mg/kg, illetve 10mg/liter koncentrációt meghaladó mennyiségben
  13. Csillagfürt és abból készült termékek (farkasbabliszt/Lupinliszt)
  14. Puhatestűek és abból készült termékek