Menue

Reggeli ajánlatunk

  • Chiamagos zabkása 2490 Ft

    kókusztejjel, erdei gyümölcsökkel és házi lekvárral

  • Francia fahéjas sült kalács 2690 Ft

    mascarpone habbal, kávés fehércsokiöntettel és pirított mandulával

  • Omlett 2890 Ft

    aszalt paradicsommal, fűszeres sajtkrémmel és bazsalikompesztós rukkolával

  • Grillezett kalács szendvics 3290 Ft

    pirított baconnal, prosciuttóval, cheddar sajttal, zöldsalátával, buggyantott tojással és zöldfűszeres házi majonézzel

  • Dabas Bistro bőséges reggelije 4290 Ft

    pikáns grillezett kolbász, pirított bacon, füstölt sonka, lágy omlett, kevertsaláta, friss kenyér, Dijoni mustár, házi padlizsánkrém és fűszeres sajtkrém

Starters

  • Cézársaláta 3890 Ft

    szardellás majonézzel, kenyér ropogóssal és parmezánforgáccsal +extra tanyasi csirkemell 1 990.-HUF +extra garnélarák 2 190.-HUF

  • Chilis- fehérboros garnéla 4990 Ft

    koktélparadicsommal és friss baguettel

  • Jófajta marhatatár 4990 Ft

    tojással, pirítóssal és füstölt majonézzel

Soups

  • Vörös currys garnélaleves 2990 Ft

    roppanós zöldségekkel

  • Kacsahúsleves 2990 Ft

    gyömbéres maceszgombóccal, zöldségekkel

Main Dishes

  • Pad Thai 4690 Ft

    rizstésztával, zöldségekkel, pirított mogyoróval +extra tanyasi csirkemell 1 990.-HUF +extra garnélarák 2 190.-HUF  

  • Bundázott tőkehal 6190 Ft

    remoulade mártással, szárított paradicsomos római salátával, krémes burgonyapürével

  • Csirke tikka masala 5890 Ft

    titkos fűszerekkel, házi naan kenyérrel, korianderes basmati rizzsel

  • Marha hamburger 5590 Ft

    cheddar sajttal, karamellizált hagymával, ropogós baconnal, szarvasgombás majonézzel

    +extra házi sültburgonya 1 290 Ft

  • Sertés brassói 6190 Ft

    házi sültburgonyával, pirított baconnel, káposztasalátával

  • Hátszín steak 20 dkg 11990 Ft

    lyoni sült hagymával, magos dijoni mártással, ropogós rösztivel

  • Hátszín steak 40 dkg 18990 Ft

    lyoni sült hagymával, magos dijoni mártással, ropogós rösztivel

Desserts

  • Pisztáciatorta 2990 Ft

    fűszeres málnaöntettel

  • Tejbegríz 2990 Ft

    csokoládés morzsával, sós karamellel, szilvával

Kóstoló menük

Kacsamáj terrine
fűszeres szilvalekvárral és nagyi kalácsával
1,3,7
Marha erőleves
juhtúrós daragaluskával, zöldségekkel és stefániával
1,3,7
Sertés szűzpecsenye
erdeigombás rétessel, tejfölhabbal és paprikás mártással
1,3,7
Aranygaluska
dió mousse-al, vaníliasodóval és dióropogóssal 
1,3,7,8

Jófajta marha tatár
tojással és füstölt pirítóssal
3
Csicsókakrémleves
füstölt pisztránggal és Waldorf salátával
1,7,8,9
Hátszín steak
szar vasgombás burgonyapürével és sült hagymával
7
Csokoládés brownie
tonkababos popcorn habbal, mogyoró grillázzsal és sós karamellel
7,8

Allergén összetevők:
  1. Cereals containing gluten, namely: wheat (such as spelt and khorasan wheat), rye, barley, oats or their hybridized strains, and products thereof, except: (a) wheat based glucose syrups including dextrose (b) wheat based maltodextrins (c) glucose syrups based on barley (d) cereals used for making alcoholic distillates including ethyl alcohol of agricultural origin
  2. Crustaceans and products thereof
  3. Eggs and products thereof
  4. Fish and products thereof, except: (a) fish gelatin used as carrier for vitamin or carotenoid preparations (b) fish gelatin or Isinglass used as fining agent in beer and wine
  5. Peanuts and products thereof
  6. Soybeans and products thereof, except: (a) fully refined soybean oil and fat (b) natural mixed tocopherols (E306), natural D-alpha tocopherol, natural D-alpha tocopherol acetate, and natural D-alpha tocopherol succinate from soybean sources (c) vegetable oils derived phytosterols and phytosterol esters from soybean sources (d) plant stanol ester produced from vegetable oil sterols from soybean sources
  7. Milk and products thereof (including lactose), except: (a) whey used for making alcoholic distillates including ethyl alcohol of agricultural origin (b) lactitol
  8. Nuts, namely: almonds (Amygdalus communis L.), hazelnuts (Corylus avellana), walnuts (Juglans regia), cashews (Anacardium occidentale), pecan nuts (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), Brazil nuts (Bertholletia excelsa), pistachio nuts (Pistacia vera), macadamia or Queensland nuts (Macadamia ternifolia), and products thereof, except for nuts used for making alcoholic distillates including ethyl alcohol of agricultural origin
  9. Celery and products thereof
  10. Mustard and products thereof
  11. Sesame seed and products thereof
  12. Sulphur dioxide and sulphites at concentrations of more than 10 mg/kg or 10 mg/liter in terms of the total SO 2 which are to be calculated for products as proposed ready for consumption or as reconstituted according to the instructions of the manufacturers
  13. Lupin and products thereof
  14. Mollusks and products thereof