Reggeli

  • BŐSÉGES REGGELI CHEFÜNK AJÁNLÁSÁVAL 3.10. 1990 Ft

    Sült házi bacon-nel, megyaszói mangalica grillkolbásszal, tükörtojással, friss zöldsalátával, mangalica tokaszalonnából készült tepertőkrémmel, dijoni mustárral

  •   mono
  • FALUSI SAJTOK ESSZENCIÁJA CHEFÜNK AJÁNLÁSÁVAL 3. 2290 Ft
  • SAJT ÉS SONKA VÁLOGATÁS BŐSÉGESEN TÁLALVA 3.7 7. 2290 Ft

    Friss házi kenyérrel

  •   sztereo
  • 4490 Ft
  • 4490 Ft
  • LIGUR MENTI ERDEI OMLETT 3. 7. 1890 Ft

    Pirított erdei gombákkal, petrezselyemmel, korzikai napon szárított paradicsommal

  • NAGYKUNSÁGI OMLETT 3.7. 1890 Ft

    Házi parajjal, túrkevei kecskesajttal, nálunk aszalt paradicsommal, friss zöldsalátával

  • FÜSTÖLT TOJÁSRÁNTOTTA 3. 1890 Ft

    Megyaszói mangalicából készült füstöltkolbásszal, feldbergi sonkával

  • VELŐS PIRÍTÓS 1.3.7. 1890 Ft

    Pácolt lilahagymával, tardonai füstölt fürjtojással

  • BÉKEBELI BÉCSI VIRSLI 1.7.10 1690 Ft

    Házi tormával, dijoni mustárral, friss kovászos kenyérrel a kemencénkből

  • FÜSTÖLT LAZAC 1.3.4.7. 1990 Ft

    Házi kovászos kenyérrel, st. tropezi krémsajttal, friss zöldsalátával és házi tojással

  • CHIAMAGOS ZABKÁSA 1.5.7. 1290 Ft

    Friss gyümölcsökkel, frissen pirított mogyoróval

  • FRISSEN SÜTÖTT MELEG CROISSANT 1.3.7. 890 Ft

    Anna mama lekvárjával, jó zsíros vajjal

  • FRISSEN SÜTÖTT MELEG CROISSANT 1.3.7.8. 890 Ft

    Pisztáciás / tonkababos, csokoládés

  • FRISSEN SÜTÖTT MELEG CROISSANT 1.3.7.8. 990 Ft

    Sajtos, sonkás

Előétel

  • TOKAJI KACSAMÁJ BRULÉE 3990 Ft

    Házunk frissen sütött áfonyás kalácsával, unicumos szilvaszósszal

  • GRILLEZETT KECSKESAJT SALÁTA 3290 Ft

    Házi készítésű áfonyás kaláccsal és unicumos szilvaszósszal

  • FÜSTÖLT LAZACTATÁR 4390 Ft

    Kapribogyó variációkkal, zsenge salátával, kaporolajjal

Levesek

  • KACSA HÚSLEVES 1990 Ft

    Hosszan főtt háztáji kacsahússal, frissen gyúrt májgaluskával, és roppanós zöldségekkel

  • LANGYOS FAHÉJAS SZILVALEVES 1890 Ft

    Mandulás túrógombóccal

  • TEJFÖLÖS ERDEI GOMBALEVES 1990 Ft

    Friss erdei gombákkal, vargányával töltött tortellinivel, parajkrémmel és házi kacsamell sonkával

Főétel

  • Dabas Bistro szezonális friss salátája 5490 Ft

    Fehérboros garnélával

  • Dabas Bistro szezonális friss salátája 5290 Ft

    Grillezett lazaccal

  • Dabas Bistro szezonális friss salátája 4090 Ft

    Pirított csibemellel

  • Dabas Bistro szezonális friss salátája 1690 Ft
  • VÖRÖSBOROS MARHAPOFA PÖRKÖLT 5690 Ft

    Lassan főtt marhapofa pörkölt, zöldséges tarhonya rizottóval, ördögszekér gombával és krémes tejfölhabbal

  • LAZAC STEAK PARAJOS HÁZI GNOCCHIVAL 5990 Ft

    Friss parajjal, pirított kesudióval, parmezánhabbal, gombákkal

  • PIRÍTOTT CSIBEMELL STEAK 4490 Ft

    Sült karfiolpürével, birsalmával, balzsamos bébi római salátával

  • BŐRÉN SÜLT KACSAMELL 4990 Ft

    Baconos törtburgonyával töltött rétessel, lilakáposzta pürével, balzsamecetes szilvával

  • KÉZZEL NYÚJTOTT HÁZI FEKETE SZÉLESMETÉLT KOVALAMI TIRGRISRÁKKAL 4890 Ft

    Kovalami tigrisrákkal

  • KÉZZEL NYÚJTOTT HÁZI FEKETE SZÉLESMETÉLT CSIBEMELL STEAKKEL 4190 Ft

    Csirkemell steakkel

  • KÉZZEL NYÚJTOTT HÁZI FEKETE SZÉLESMETÉLT 2390 Ft

    Vajjal krémesített parmezán habbal és fenyőmaggal hintve

  • PARAJOS HÁZI GNOCCHI 3490 Ft

    Friss parajjal, pirított kesudióval, parmezánhabbal, gombákkal

  • SZARVASBÉLSZÍN STEAK 20 dkg 9890 Ft

    Zellerpürével, langyos céklakrémmel, konfitált burgonyával

  • DABAS BISTRO SZÉKELY KÁPOSZTÁJA 4490 Ft

    Lassan sült malac tarjával, pikáns káposztával és krémes házi tejföllel

Desszertek

  • Mandulás- csokoládés brownie 1990 Ft

    Kókuszhabbal, erdei gyümölcsraguval

  • Házi diós guba 2490 Ft

    Sütőtökös latte habbal, dió grillázzsal, friss gyümölcsökkel

  • ŐRSÉG ARANYA 1490 Ft
  • NORMANDIAI SÓS-KARAMELLÁS 1490 Ft
  • KATALÁN FEHÉRCSOKIS-MÁLNÁS 1490 Ft
  • NEW YORK-I ÁFONYÁS SAJTTORTA 1490 Ft
  • PERUI KÁVÉSZEM 1490 Ft
  • NÓGRÁDI MÁLNÁS-CSOKI 1490 Ft
  • ISZTAMBULI PISZTÁCIA 1490 Ft
  • RESZELT TONKABABOS HÁZI MADÁRTEJ 1890 Ft

    Némi pisztáciával hintve

  • PROVANCE-I MACARONOK 790 Ft

    Citromos-levendulás / Csokoládés / Pisztáciás  / Epres / Sós karamellás

Italok

Ásványvíz
  • Vis Vitalis 0,4 savas/mentes 490 Ft
100%-os gyümölcslé
  • 100% Narancs-Ananász-Mentás citrom 390 Ft / dl
Frissen préselt Juice 0,25
  • Santorini 990 Ft

    alma, málna, cékla, petrezselyem, citrom

  • Jamaica 990 Ft

    alma, uborka, zeller, petrezselyem, citrom, spenót, gyömbér

  • Bali 990 Ft

    narancs, mango, lime, sárgarépa

Szénsavas üdítőitalok
  • Fentimans üdítő 0,25 990 Ft

    curiosity cola / rose limonade / ginger beer / mandarin

  • Balatonic 0,25 790 Ft

    classic, summer edition, lavender/

  • San Pellegrino 0,33 590 Ft

    aranchiata / chino / limonata / aranchiata amara

  • Orange soda 0,33 690 Ft
  • Lemon soda 0,33 690 Ft
  • Lemon soda zero 0,33 690 Ft
Limonádék
  • Házi limonádé 0,5 890 Ft
  • Anna mama házi szörpje 0,3 590 Ft

    levendula / menta / fekete ribizli

  • Anna mama házi szörpje 0,5 790 Ft

    levendula / menta / fekete ribizli

Sörök

SZENT ANDRÁS MANUFAKTÚRA
  • Üveges
  • Szent András könnye 0,33 /áfonyás duplabak/ 990 Ft
  • Napkincs 0,33 /szűretlen búza/ 1090 Ft
  • Betyár király 0,33 /gyümölcsös feketesör/ 1190 Ft
  • Szilvás sör 0,33 990 Ft
  • Csapolt
  • Borok 1 dl
  •   0,75 l
Fehér
  • NAGYGOMBOS ILLATOS FEHÉR 2019 390 Ft
  • VABRIK SAVIGNON BLANC 2020 690 Ft
  • VABRIK CHARDONNAY 2020 690 Ft
  • SZARKA PINCE MÁD FURMINT 2020 690 Ft
  • BARTA FURMINT
  • 3890 Ft
  • 4690 Ft
  • 4690 Ft
  • 4690 Ft
  • 9490 Ft
Fehér (Nemzetközi)
  • TOURAINE 2020 790 Ft
  • LOIMER GRÜNER VELTLINER 2020 990 Ft
  • PIEROPAN SOAVE CLASSICO 2020 1050 Ft
  • VILLA HUESGEN RIZLING 1050 Ft
  • 5490 Ft
  • 6990 Ft
  • 7390 Ft
  • 7390 Ft
Rosé
  • SZIGETI ROPOGÓS ROSÉ 2020 390 Ft
  • SZIGETI ROSÉ 2020
  • 3890 Ft
  • 3990 Ft
Vörös
  • VINATUS VILLÁNYI FRANC 2016 1090 Ft
  • MALATINSZKY CABERNET SAVIGNON 2015
  • MALATINSZKY CABERNET FRANC 2008
  • ATTILA PINCE PINOT NOIR 2010
  • ATTILA PINCE TURÁN 2013
  • 7390 Ft
  • 9190 Ft
  • 19690 Ft
  • 9190 Ft
  • 10990 Ft
Vörös (Nemzetközi)
  • FLYING SOLO 2019 790 Ft
  • LIRICA PRIMITIVO DI MANDURIA 2017
  • GRAND BATEAU 2016
  • 5490 Ft
  • 7390 Ft
  • 9190 Ft
Buborék
  • FASOL MENIN PROSECCO DOCG 1090 Ft
  • MEROTTO PROSECCO DOC TREVISO EXTRA BRUT
  • MEROTTO PROSECCO SUPERIORE BARETA DOCG BRUT
  • RAVENTOS I BLANC 2018
  • BOLLINGER SPECIAL CUVÉE 007
  • 7390 Ft
  • 8890 Ft

  • 8890 Ft
  • 9890 Ft
  • 32990 Ft
  • Édes 1 dl
  • PELLE PINCE ZSÓFIA CUVÉE 2018 1290 Ft
  •   0,5 l
  • 5790 Ft
  • Rövid italok 2cl
  •   4cl
Rum
  • Doorlys 5yo Fine old Barbados 590 Ft
  • Doorlys 12yo Fine old Barbados 1090 Ft
  • 990 Ft
  • 1790 Ft
Vodka
  • Ciroc vodka 990 Ft
  • Grey Goose 1090 Ft
  • Nikka Coffey 1190 Ft
  • 1690 Ft
  • 2090 Ft
  • 2290 Ft
Gin
  • Larios Rosé 690 Ft
  • Larios 690 Ft
  • Nikka Coffey 1290 Ft
  • 1590 Ft
  • 1590 Ft
  • 2490 Ft
Whiskey
  • Makers Mark 890 Ft
  • Nikka from the barrel 1690 Ft
  • Nikka Coffe Grain 1690 Ft
  • Johhnie Walker Ultimate 2390 Ft
  • Macallan 15 years Triple Cask 3190 Ft
  • 1690 Ft
  • 3290 Ft
  • 3290 Ft
  • 4690 Ft
  • 6390 Ft
Pálinka
  • 1 csepp pálinka 790 Ft

    (szilva, törköly, birs, fekete cseresznye, alma, körte)

  • Prémium 1 csepp 1290 Ft

    (irsai olivér, golden cascara, sörpárlat, birs váloghatás)

  • Árpád Novum eszencia 3090 Ft

    (szilva, vilmoskörte)

  • 1590 Ft

     

  • 2690 Ft
Cognac
  • Henessy V.S.O.P.Privilege 1790 Ft
  • Remy Martin 1738 Accord Royal 1890 Ft
  • 3290 Ft
  • 3590 Ft

BRAZIL ÜLTETVÉNYRŐL SZÁRMAZÓ KÉZMŰVES KÁVÉK

  • Espresso 490 Ft
  • Doppio 790 Ft
  • Espresso Macchiato 590 Ft
  • Cortado 590 Ft
  • Americáno 690 Ft
  • Hosszú kávé 590 Ft
  • Cappuccino 690 Ft
  • Flat White 790 Ft
  • Caffé Latte 890 Ft
  • Koffeinmentes + 190 Ft
  • Alternatív tej + 120 Ft / dl

Tea/Forrócsoki

  • Ceyloni Tea 690 Ft

    fekete / zöld / gyümölcs

  • Házi Forró csokoládé 990 Ft